たまり漬けと朝市のこと

美味しいレシピを教わりました。玉ねぎのたまり漬けです。夏にぴったり!

まず、モリベジのしんたまねぎに、クロスで切り込みを入れて
なべに玉ねぎと醤油、酒、お酢、砂糖をいれて、ひと煮立ち。冷やして完成!

image

家は、大根も入れてみました。

朝市をまたやります。
5月31日朝8時~
ミサキキャベツ、カブ、ブロッコリー、カリフラワー、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、サラダ菜、ロメインレタスなどなど、

image

みなさんのお越しをお待ちしてます。

朝市

image

野菜が充実してます。
日曜日だけ朝市を始めます。5月24日朝8時~9時半
場所は笠懸町久宮686の隣の畑です。いずみ第二保育園の側です。
レタス、水菜、カブ、ブロッコリー、大根、などなど旬の野菜をそろえてお待ちしてます。

夏野菜定植

ゴールデンウィークは夏野菜の定植と毎年決まっています。ですが、あまりに畑が乾いていて、なかなかやる気になれませんでした。
重い腰をあげやっと植え始めました。

image

ズッキーニ

image

ミニトマト
ズッキーニはいつも喜ばれるので、今年は初夏採りと秋採りで長く採れるようにがんばります!
これから
なす、ピーマン、枝豆、オクラ、ツルムラサキ、キュウリ、カボチャ、ネギ、サツマイモと続きます。出来るかな・・・